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10 beneficios para la salud de la cerveza

10 beneficios para la salud de la cerveza


¡Beberse todo! La cerveza es más saludable de lo que piensas

Lea lo que la cerveza puede hacer por usted y siéntase mucho más saludable la próxima vez que compre un paquete de seis.

La cerveza es, con mucho, una de las más difundidas consumado bebidas de hombres y mujeres de todo el mundo. Ya sea en fiestas y reuniones, durante las comidas o simplemente mientras nos relajamos, nos encanta abrir uno frío. Pero debido a su reputación de alto contenido calórico, muchos de nosotros podemos sentirnos un poco culpables cuando lo hacemos.

10 beneficios para la salud de la cerveza (presentación de diapositivas)

Aunque puede ser difícil de creer que una bebida alcohólica con alto contenido calórico pueda ser saludable, la cerveza en realidad es mucho mas saludable para ti de lo que piensas. Lo crea o no, hay muchas formas en que el consumo moderado de cerveza puede beneficiar su salud.

Es posible que haya estado bebiendo cerveza toda su vida, pero es posible que no sepa que su bebida alcohólica favorita es buena para su corazón o que contiene un agente que combate el cáncer o incluso que puede hacer que viva más tiempo.

Teniendo en cuenta estos beneficios y más, puede sentirse un poco menos culpable y mucho más saludable la próxima vez que elija un paquete de seis. Haga clic aquí para averiguar por qué debería beber cerveza todos los días.


10 razones para tomar una cerveza ahora mismo

Seguro, probablemente tengas una cerveza que agradecer por ayudarte a conocer a tu novia, estimular algunas de tus mejores historias y sacar a relucir tus peores pasos de baile. Pero resulta que hay muchas otras razones increíbles científicamente probadas para amar una buena cerveza.

La cerveza puede proteger su corazón, aumentar su inmunidad, proteger sus huesos y más. Listo, listo, bebe.

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10 beneficios para la salud de la cerveza

Las investigaciones han demostrado sistemáticamente que moderado, sí, dijimos moderar—El consumo de cerveza puede realmente mejorar su salud, desde reducir su riesgo de enfermedad cardíaca hasta fortalecer sus huesos.

Disfrute de los mejores beneficios de la cerveza y pierda la culpa por su cerveza nocturna.

Disminuye el riesgo de enfermedad cardíaca.

Al igual que el vino, la cerveza también ayuda a reducir el riesgo de enfermedad cardíaca al reducir la inflamación en el cuerpo, diluir la sangre y prevenir la formación de coágulos, que pueden bloquear las arterias coronarias.

Las investigaciones han demostrado que las dark ales y stouts son especialmente efectivas para reducir el riesgo de enfermedad cardíaca.

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Aumenta el colesterol bueno

Además de reducir su riesgo de enfermedad cardíaca, beber cerveza también puede conducir a niveles más altos de lipoproteínas de alta densidad, también conocidas como colesterol bueno, en su cuerpo. Este colesterol bueno ayuda a eliminar el colesterol malo o de baja densidad y la acumulación de placa en las arterias.

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Fortalece tus huesos

La osteoporosis es una preocupación para la mayoría de los estadounidenses que envejecen, pero especialmente para las mujeres. ¿Las buenas noticias? La cerveza puede ayudar.

La cerveza contiene silicona dietética, que apoya la salud y el desarrollo de los huesos, y numerosos estudios han encontrado que los bebedores de cerveza tienen una mayor densidad ósea y son menos propensos a sufrir osteoporosis que los no bebedores.

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Aumenta los nutrientes

La cerveza puede parecer nada más que calorías vacías, pero en realidad contiene una gran cantidad de nutrientes que pueden respaldar su salud en general.

Los nutrientes dependen de la cerveza individual, pero dado que la mayoría de las marcas están hechas con granos integrales, como trigo, maíz o arroz, y frutas y especias, generalmente ingieres fibra soluble e incluso pequeñas cantidades de hierro, potasio y magnesio.

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Reduce el riesgo de cálculos renales

Además de los nutrientes mencionados anteriormente, la cerveza contiene más del 90 por ciento de agua, una defensa importante para prevenir los dolorosos cálculos renales. Un estudio en Finlandia encontró que beber una botella de cerveza todos los días puede reducir el riesgo de cálculos renales hasta en un 40 por ciento.

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Reduce el riesgo de accidente cerebrovascular

El flujo sanguíneo mejora significativamente después de beber alcohol, incluida la cerveza, gracias a su capacidad para diluir la sangre y prevenir pequeños coágulos que pueden bloquear las arterias del corazón, el cuello y el cerebro. Esto reduce el riesgo de accidente cerebrovascular isquémico, el tipo más común de accidente cerebrovascular, entre un 25 y un 40 por ciento.

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Reduce el riesgo de diabetes

Según los CDC, alrededor de 29 millones de personas en los EE. UU. Tienen diabetes. La cerveza puede ser una forma de reducir su riesgo.

Un estudio de Harvard encontró que los hombres de mediana edad podían reducir su riesgo de desarrollar diabetes tipo 2 aumentando moderadamente su consumo de alcohol, lo que a su vez aumentó su sensibilidad a la insulina.

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Mejora la salud ocular

Los antioxidantes de la cerveza, en particular los que se encuentran en las cervezas y las stout, pueden ayudar a proteger los ojos al prevenir el daño mitocondrial. El daño a las mitocondrias es responsable de las cataratas más adelante en la vida. Según un estudio de la Universidad de Western Ontario, una cerveza al día puede minimizar el riesgo.

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Aumenta la salud mental

No es ningún secreto que unos sorbos de alcohol pueden aliviar el estrés, y la cerveza no es diferente. Incluso simplemente saborear cerveza puede aumentar la cantidad de dopamina en su cerebro, dejándolo más tranquilo y relajado. Algunos estudios también sugieren que beber cerveza puede proteger contra enfermedades neurodegenerativas como el Alzheimer y el Parkinson.

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Minimiza el riesgo de cáncer

Quizás el beneficio para la salud más promocionado y prometedor de la cerveza es su contención del compuesto flavonoide xanthohumol, que se encuentra en los lúpulos utilizados para elaborar cerveza. Se ha demostrado que este poderoso antioxidante reduce potencialmente el riesgo de cáncer, específicamente el cáncer de próstata en los hombres y el cáncer de mama en las mujeres.


2. Reduce los cálculos renales

También se sabe que la cerveza reduce el riesgo de cálculos renales. Un estudio en Finlandia encontró que la cerveza que se toma con moderación todos los días puede reducir el riesgo de desarrollar cálculos renales en un 40%.

El alto contenido de agua (alrededor del 93%) en la cerveza ayuda a que los riñones funcionen correctamente y eliminan las toxinas dañinas del sistema.

Además, el efecto diurético de la cerveza no provocará deshidratación, que es una de las principales causas de cálculos renales.

Según la Academia de Nutrición y Dietética, los compuestos del lúpulo ayudan a retardar la liberación de calcio de los huesos, evitando la acumulación del calcio perdido en los riñones en forma de cálculos.


10 increíbles beneficios para la salud de la cerveza

La temporada de verano ya ha comenzado y seguro que todos se están relajando con una botella de cerveza. La cerveza es el salvador definitivo, ya que ayuda a enfriar el cuerpo durante el verano. La cerveza es la bebida alcohólica más consumida entre los jóvenes y la tercera bebida más popular precedida por el té y el agua.

La cerveza se elabora a partir de cereales que son responsables de su valor nutricional. La gente suele beber cerveza masticando bocadillos. La cerveza tiene un alto contenido de proteína y vitamina B que el vino y el contenido de antioxidantes es igual al del vino.

La cerveza también es rica en minerales que contienen cantidades significativas de magnesio, selenio, potasio, fósforo y biotina. Esto juega un papel en varios procesos metabólicos y mejora su salud de varias maneras.

NOTA: Beber cerveza en cantidades moderadas definitivamente mejorará su salud.

Entonces, siga leyendo para saber más sobre los beneficios para la salud de la cerveza.


10 beneficios de la cerveza para la salud & # 8211 Cooking Recipes Pro

La cerveza es una bebida alcohólica que a menudo se connota negativamente, que se considera intoxicante. De hecho, la cerveza no trae completamente efectos negativos al cuerpo (al menos si la cerveza se consume adecuadamente, en lugar de ser excesiva para emborracharse). Varios estudios han demostrado que beber cerveza tiene beneficios y beneficios para la salud.

Contenido de la cerveza
Antes de seguir hablando, hablemos un poco sobre el contenido de la cerveza. Al lanzar The Pharmaceutical Journal, Brian Lockwood, de la Facultad de Farmacia y Ciencias Farmacéuticas de la Universidad de Manchester # 8217, explicó una serie de sustancias importantes que generalmente se encuentran en la cerveza.

Aquí hay algunos contenidos de cerveza que deben conocerse:

1. Alcohol
El alcohol es el ingrediente principal de las bebidas cerveceras.

El contenido de alcohol en la cerveza varía según el fabricante. En Bélgica, varios productos de cerveza que se venden normalmente contienen alcohol que oscila entre el 0,05 por ciento y más del 10 por ciento. Pero, en general, el contenido de alcohol en la cerveza oscila entre el 3 y el 6 por ciento.

2. Vitaminas y minerales amp
No se equivoque, la cerveza también contiene vitaminas y minerales.

En general existen vitaminas del complejo B, mientras que para minerales como el selenio y el potasio. Además, algunos productos de cerveza también contienen fibra entre un 0,4 y un 6,2 por ciento.

3. Calorías
El contenido de etanol en la cerveza hace que esta bebida también sea enriquecida en calorías, con niveles medios que alcanzan las 7 Kcal / gramo.

Estos niveles de calorías no incluyen los producidos por el almidón que también se encuentran en la cerveza, cuyo almidón generalmente aporta hasta el 25 por ciento del contenido total de cerveza.

4. Especias
Algunos productores de cerveza también ponen especias en los productos de cerveza que producen y lanzan al mercado. Varios tipos de especias y otros ingredientes naturales denominados:

Humulus lupulus
Manzanilla
Raíz de ginsén
Canela
Hojas de cilantro
Hoja de trébol
piel de naranja

10 beneficios de la cerveza para la salud
Además de los efectos nocivos de la cerveza que pueden ser intoxicantes, hay una serie de beneficios de beber cerveza que puede obtener. ¿Cuáles son los beneficios de la cerveza para la salud?

1. Minimice el riesgo de cálculos renales
El equipo de investigación del Instituto Nacional de Salud Pública de Helsinki, dirigido por el Dr. Tero Hirvonen, descubrió el hecho de que la cerveza puede ayudar a minimizar el riesgo de desarrollar cálculos renales.

El estudio que involucró a no menos de 27 mil participantes demostró que el consumo de una botella de cerveza por día es efectivo para minimizar la enfermedad de cálculos renales en el futuro hasta en un 40 por ciento.

Los beneficios inesperados de beber cerveza incluso son producidos por el alcohol que contiene. El alcohol según Hirvonen puede controlar los niveles de calcio. Como se sabe, los niveles excesivos de calcio se convierten en uno de los desencadenantes de los cálculos renales.

2. Minimizar el riesgo de diabetes
Otro estudio publicado por la Revista de la Asociación Europea para el Estudio de la Diabetes reveló que las personas que consumían de 3 a 4 botellas de cerveza a la semana tenían la posibilidad de que la diabetes fuera más pequeña que las que nunca habían bebido cerveza.

De hecho, alguien que consume 6 botellas de cerveza por semana tiene un 21 por ciento menos de riesgo de diabetes.

3. Prevenir la inflamación
La investigación de Brian Lockwood de la Facultad de Farmacia y Ciencias Farmacéuticas de la Universidad de Manchester # 8217 publicada por The Pharmaceutical Journal revela la eficacia de beber cerveza para prevenir la inflamación.

Un estudio de 5,865 adultos encontró que aquellos que consumen cerveza regularmente tienen poco potencial de inflamación. Los beneficios de esta cerveza son producidos por compuestos de polifenoles que son antiinflamatorios.

4. Mantenga la salud y la densidad ósea
Los beneficios de beber cerveza con regularidad siempre que sea natural según una investigación publicada por The American Journal of Clinical Nutrition en 2009 es mantener la salud y el contenido mineral en los huesos, o la densidad mineral ósea (DMO).

Dijo en el estudio que los hombres que consumían 1-2 botellas de cerveza todos los días tenían una DMO de 3.4 a 4.5 por ciento mejor que aquellos que no consumían cerveza.

En las mujeres que han entrado en el período de la menopausia y consumen 2 botellas de cerveza al día, se informa que su DMO es un 5% y un 8,5% mejor en comparación con las que no beben cerveza.

5. Prevención de accidentes cerebrovasculares
La prevención de enfermedades cardiovasculares como el accidente cerebrovascular es también uno de los beneficios de beber cerveza, lo cual es bastante sorprendente y esto ha sido probado científicamente.

A partir de los resultados de un estudio realizado por un equipo de investigadores de la Facultad de Medicina de Harvard y la Asociación Estadounidense de Accidentes Cerebrovasculares, se sabe que las personas que consumen cerveza con regularidad pero que aún se encuentran dentro de límites razonables logran reducir el riesgo de accidente cerebrovascular en un 50 por ciento.

Se afirma que el contenido de sustancias en la cerveza hace que las arterias se vuelvan más flexibles para que no se obstruya el flujo sanguíneo.

6. Prevención de enfermedades cardíacas
Además del accidente cerebrovascular, otras enfermedades cardiovasculares cuyo riesgo se puede minimizar son las enfermedades cardíacas. Es un equipo de investigadores de la Universidad de Scranton, Pensilvania, Estados Unidos que afirman los beneficios de beber cerveza en esta.

Esto luego fue reforzado por un estudio presentado en las Sesiones Científicas de la Asociación Estadounidense del Corazón de 2016, donde las personas que consumían cerveza pudieron controlar los niveles de grasa HDL o colesterol & # 8220 bueno & # 8221 en sus cuerpos. La grasa HDL es la salvadora del cuerpo de la función cardíaca deteriorada.

Además, el contenido de un compuesto antioxidante llamado polifenoles se considera un & # 8216hero & # 8217 cuyo trabajo es proteger el órgano del corazón para que aún pueda funcionar correctamente.

7. Prevención de la función cerebral deteriorada
En comparación con las muchas formas de mejorar la función cerebral, beber cerveza es una de ellas. Sí, un estudio realizado en la Universidad Loyola, Chicago, EE. UU. Lo ha demostrado.

Mencionado en el estudio, & # 8220drinkers & # 8221 tenían un riesgo de desarrollar enfermedades cerebrales como Alzheimer & # 8217s y demencia un 23 por ciento menos que aquellos que no consumían cerveza.

8. Superar los problemas posmenopáusicos
Después de que una mujer entra en el período de la menopausia, una serie de problemas de salud se vuelven vulnerables a la experiencia, como & # 8216 sofocos & # 8217 a la pérdida ósea (osteoporosis).

Una forma que se puede hacer para aliviar al menos los síntomas de la posmenopausia es beber cerveza. Los beneficios de beber cerveza esta es posible debido al contenido de un compuesto llamado xantohumol.

9. Limpieza y protección de los dientes
Los dientes son una parte del cuerpo que es susceptible a una serie de enfermedades, que son causadas principalmente por infecciones bacterianas. Para evitar que esto suceda, consumir cerveza es una solución eficaz que puedes aplicar.

Un estudio publicado por el Journal of Biomedicine and Biotechnology reveló que la cerveza es eficaz para inhibir el crecimiento bacteriano en los dientes.

10. Extiende la vida
Al final, los beneficios de beber cerveza para tratar funciones corporales y prevenir enfermedades peligrosas tendrán automáticamente un impacto en una mayor esperanza de vida. En cierto sentido, beber cerveza puede prolongar su vida.

Esto también ha sido probado por una investigación realizada por un equipo de investigadores de la Universidad de Texas. Se menciona si los consumidores de cerveza tienen una vida más larga que los que no consumen esta bebida alcohólica.

¿Cuáles son los límites para beber cerveza que están clasificados como seguros?
Una vez más, los beneficios de beber cerveza mencionados anteriormente solo se pueden obtener si la frecuencia y el contenido de la cerveza que se bebe aún se encuentran dentro de los límites seguros.

Aproximadamente 3-5 botellas de cerveza por semana todavía pueden considerarse razonables. Más que eso, prepárate, experimentarás una serie de problemas de salud, como alcoholismo, acumulación de grasa e incluso cirrosis.

Aquí va la información sobre la eficacia de la cerveza que necesita conocer.


¿Qué son las dietas a base de plantas?

Una dieta basada en plantas tiende a tener una definición amplia, pero un artículo en la edición de mayo de 2017 de la Revista de cardiología geriátrica la define como una dieta que contiene "frutas, verduras, cereales integrales, legumbres, frutos secos y semillas, hierbas y especias mínimamente procesados, y excluye todos los productos animales, incluidas las carnes rojas, las aves, el pescado, los huevos y los productos lácteos". Bajo esta definición, a base de plantas es lo mismo que vegano. Algunas personas siguen esta dieta, pero comen solo alimentos crudos de origen vegetal (lo que se denomina dieta vegana cruda).

Otras definiciones incluyen simplemente comer cantidades más pequeñas de carne, pescado, productos lácteos y huevos, dice Jennifer McDaniel, RDN, propietaria de McDaniel Nutrition Therapy en Clayton, Missouri. Una dieta que se enfoca en alimentos vegetarianos pero que incluye carne, aves, pescado y otros productos animales ocasionalmente se llama dieta flexitariana. Una dieta vegetariana, que también se clasifica como una dieta basada en plantas, excluye la carne, pero le permite comer otros productos animales como lácteos, huevos y miel.


Beneficios de la salud

1. Pérdida de peso

Los estudios han sugerido que hay un ácido en la acedera que ayuda a perder peso.

Este ácido descarga más amilasa (una enzima que le ayuda a digerir alimentos) en el sistema digestivo, que descompone el exceso de moléculas de almidón y azúcar (calorías) en el cuerpo.

Una ingesta regular de acedera mejorará el aumento de peso.

2. Anticancerígeno

Se sabe que las propiedades antocianinas y antioxidantes que se encuentran en la acedera previenen el desarrollo de células cancerosas en el cuerpo.

3. Antiinflamatorio

Las propiedades antiinflamatorias que se encuentran en la acedera ayudan a neutralizar los radicales libres en nuestro cuerpo que causan afecciones inflamatorias como la artritis reumatoide, el eccema, el estómago e incluso el cáncer.

4. Presión arterial más baja

La acedera tiene propiedades antihipertensivas que ayudan a reducir la presión arterial. Una investigación realizada en una universidad de Boston encontró que las personas que beben una taza de acedera al día experimentaron una reducción significativa en su nivel de presión arterial en 30 días.

5. Buena visión

Hay un alto nivel de vitamina A que contribuye a una buena visión.

6. Prevenir enfermedades cardíacas

La acedera ayuda a mantener el corazón sano y previene el desarrollo de enfermedades cardiovasculares. Las poderosas propiedades antioxidantes de la acedera reducen los malos colesteroles en el cuerpo que se convierten en enfermedades del corazón.

7. Prevenir la gripe y el resfriado

La acedera es un antiguo remedio africano para el resfriado y la gripe. El alto contenido de vitamina C en la acedera puede ayudar a estimular el sistema inmunológico y ayudar a prevenir el resfriado o la gripe.

8. Alivio de la fiebre

Debido a la capacidad de enfriar el cuerpo, la acedera también puede reducir el efecto de la fiebre.

9. Reducir los cólicos menstruales

Beber té de acedera unos días antes de que comience su período puede aliviar los calambres menstruales.

El extracto de la hoja también ha demostrado ayudar con los problemas de menstruación.

10. Alivio del estreñimiento

La acedera contiene propiedades diuréticas que aumentan la evacuación intestinal, lo que alivia el estreñimiento.

Descargo de responsabilidad: El autor no garantiza el efecto curativo de ninguna hierba o tónico en este sitio web, y ningún visitante debe intentar utilizar la información aquí proporcionada como tratamiento para cualquier enfermedad, debilidad o dolencia sin antes consultar a un médico o médico. proveedor de atención. Las mujeres embarazadas siempre deben consultar primero con un profesional de la salud antes de tomar cualquier tratamiento.


Cocinar con cerveza (de forma saludable)

Sorprendente pero cierto: cocinar con cerveza en realidad puede ser una forma saludable de dar sabor a los alimentos. He aquí por qué.

Una botella de 12 onzas de cerveza normal tiene alrededor de 150 calorías y no contiene grasa ni colesterol. También tiene muy poco sodio, solo el 1% de la cantidad diaria recomendada. Curiosamente, la cerveza también tiene numerosas vitaminas y minerales como vitamina B, magnesio, fósforo, potasio y selenio.

Tirar algunas botellas de más puede ayudar a aumentar de peso, pero cuando la cerveza, el vino o el alcohol fuerte se calienta, pierde algo de su alcohol (y calorías) por evaporación. La cantidad de alcohol disipado depende del tiempo de cocción y la temperatura. Aunque el 100% del alcohol nunca se perderá, por lo general oscila entre el 15% y el 95% de las calorías. Datos publicados en el Revista de la Asociación Dietética Estadounidense encontré lo siguiente:

  • Cuando el alcohol se mezcla en un líquido caliente, pierde el 15% del contenido de alcohol. Ejemplo: café irlandés
  • Cuando el alcohol se agita y se cuece a fuego lento o se hornea durante 15 minutos, pierde el 20% del contenido de alcohol. Ejemplo: Vino caliente
  • Cuando el alcohol se cuece a fuego lento o se hornea durante 1 hora, pierde el 75% del contenido de alcohol. Ejemplo: Pollo Cacciatore
  • Cuando el alcohol se cuece a fuego lento o se hornea durante 2,5 horas, pierde el 95% del contenido de alcohol. Ejemplo: Estofado de carne

1. Cocine a fuego lento muslos de pollo en cerveza, cebollas, papas y mostaza para una excelente cena entre semana


¿La cerveza es mala para ti? - 10 sorprendentes beneficios para la salud de la cerveza

Para responder a esa pregunta en pocas palabras, sí y no. Cualquier cosa puede ser & # 8220bad & # 8221 para ti en exceso, razón por la cual (la mayoría) de las cosas deben tomarse con moderación. Alentamos a todos nuestros lectores a que hagan su parte para beber de manera responsable.

¿La cerveza es buena para ti?

Bueno, no necesariamente diríamos que la cerveza es & # 8220buena & # 8221 para usted, no la reemplace con su ración diaria de frutas y verduras, pero tiene sus beneficios para la salud. Según un estudio de la Universidad Estatal de Pensilvania, beber una pinta o dos de cerveza al día puede reducir el riesgo de desarrollar enfermedades cardiovasculares o sufrir un derrame cerebral. La razón es que parece ralentizar la disminución de HDL (también conocido como: lipoproteína de alta densidad y colesterol # 8220 bueno & # 8221) en su cuerpo. De los 80.000 adultos que participaron en el estudio, los que bebían cerveza MODERADAMENTE tenían un HDL más alto.

Basado en estudios académicos, el Telegraph ha elaborado una lista de los 10 principales beneficios para la salud de la cerveza (para obtener detalles completos sobre los estudios y explicaciones de cada uno, consulte el artículo completo). Así que sin más preámbulos el caso de beber una pinta o dos.