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Prepare papas fritas con queso feta griego cargadas en una freidora: solo 383 calorías

Prepare papas fritas con queso feta griego cargadas en una freidora: solo 383 calorías


Este plato obtiene mucho sabor de las especias. Si su orégano fresco es fuerte, comience con menos de lo requerido y agregue más al gusto. Para acelerar las cosas, prepare todos los ingredientes con anticipación para que pueda ensamblar rápidamente mientras las papas fritas aún están calientes.

Las papas fritas son fáciles de hacer en una freidora, pero si no tiene una (todavía) no hay problema: Extienda las papas en una bandeja para hornear cubierta con aceite en aerosol; hornee 10 minutos a 450F. Voltee las papas fritas y hornee hasta que estén crujientes y doradas, otros 10-15 minutos.

Gina Homolka es la fundadora de skinnytaste.com y @skinnytaste.

Como hacerlo

Paso 1

Precaliente una freidora a 380 ° F. Cubre la canasta con aceite en aerosol.

Paso 2

Corta cada papa a lo largo en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor; corte cada rebanada en papas fritas de 1/4 de pulgada.

Paso 3

Mezcle las papas y el aceite en un tazón grande. Sazone con ralladura, orégano seco, sal, ajo en polvo, cebolla en polvo, pimentón y pimienta; revuelva para cubrir.

Paso 4

En 2 tandas, cocine las papas sazonadas hasta que estén crujientes, aproximadamente 15 minutos, volteando las papas fritas a la mitad del tiempo de cocción.

Paso 5

Regrese el primer lote de papas fritas a la canasta y cocine hasta que esté bien caliente, de 1 a 2 minutos. Retirar de la freidora. Cubra las papas fritas con la mitad del queso feta, el pollo, el tzatziki, el queso feta restante, el tomate, la cebolla morada y las hierbas frescas.


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