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Nidos de postre con cerezas amargas y fragantes albaricoques

Nidos de postre con cerezas amargas y fragantes albaricoques


Prepara una bandeja de horno forrada con papel de horno.

Se descongelan las hojas de pastel, luego se toman 2 hojas y se engrasan bien con margarina derretida, dejando los extremos en el ancho sin cortar, aproximadamente 2 cm.

Coloque una varilla delgada en el medio, luego dóblela en dos, colocando los extremos desnudos, uno encima del otro, luego arrugue suavemente las sábanas con la mano en la varilla, tirando suavemente de ella y retirándola de las sábanas. luego arquee suavemente el rollo hacia adentro de manera que la parte arrugada quede en el borde y la parte sin engrasar en el medio, que sostendrá el relleno, sea la base del nido. Colóquelos con cuidado en la bandeja uno al lado del otro, luego hornee por unos 15 minutos. hasta que esté ligeramente dorado.

Las cerezas amargas lavadas y picadas se retiran con un clip, luego se hierven en unas tazas con 150 g de azúcar, hasta obtener un almíbar unido (que no hierva mucho).

Lo mismo se hace con los albaricoques lavados y cortados en rodajas gruesas, con el resto del azúcar.

Retire la bandeja con los nidos calientes y el almíbar cada uno con 2-3 cucharadas de almíbar o jugo de frutas, luego déjelo enfriar un poco. En cada nido poner con una cuchara el relleno de cerezas amargas o albaricoques en rodajas. Sirve después de que se hayan enfriado bien.

Por encima se pueden espolvorear nueces fritas y picadas.

¡Buen apetito!


¿Cuál es la diferencia entre licor y tintura?

¡Hola amigos! Aquí pruebo diferentes recetas de licores y tinturas, las publico en mi blog. Por ejemplo, recientemente se publicó una excelente receta para la tintura de cedro. ¿Y alguien sabe en qué se diferencia el líquido de tintura? Comprender.

Tintura

Aquí el nombre habla por sí solo. Esta bebida se obtiene insistiendo en vodka, alcohol o luna de diversas plantas medicinales, raíces, especias y condimentos. Durante la infusión, el alcohol disuelve y extrae los aceites esenciales y nutrientes de la materia prima, adquiriendo el aroma, sabor y color del producto.

Algunas tinturas se elaboran con fines medicinales. La fuerza de estas bebidas puede alcanzar los 70 ° y más. Contienen una alta concentración del producto en el que insistieron. Estas tinturas generalmente se toman en unas pocas gotas.

Pero también creo que lo que más me interesan son las tinturas navideñas. Publico tales recetas en mi blog. La resistencia de estas tinturas es de 40-45 °. Tienen un sabor agradable y un aroma suave. Con una botella así, puede sentarse en la cocina en agradable compañía.

Estas tinturas son amargas y semidulces y, a veces, incluso dulces, como la tintura de anís. Y también tienen efectos beneficiosos sobre el organismo, en dosis moderadas, por supuesto. El grano de pimienta me salva de los resfriados en invierno.

Licor

  1. El licor también se puede hacer insistiendo en vodka o alcohol de diferentes productos. Pero a diferencia de las tinturas, las bayas o las bayas se utilizan aquí como materias primas.
  2. Pero además, el licor se puede preparar mediante fermentación natural con la adición de azúcar y sin alcohol. Los licores suelen ser bebidas más débiles (18-20 °) y azucaradas que las tinturas.
  3. Dependiendo del tiempo de cocción, existen líquidos de maduración temprana (hasta 30 días), maduración media (45-75 días) y maduración tardía (más de 90 días). Además, la duración de la preparación de la bebida se puede reducir significativamente aumentando la temperatura durante la infusión. Estos líquidos se pueden preparar desde unos pocos días hasta unas pocas horas.

Conclusión

Bueno, para resumir. Las tinturas son bebidas alcohólicas fuertes, infundidas con hierbas y especias, y los licores son bebidas más suaves y dulces infundidas con bayas y frutas. Además, a diferencia de las tinturas, el licor se puede obtener por fermentación.

Eso es todo. Todo es bastante sencillo. Te sugiero que vayas a mi blog y elijas una receta para hacer alguna tintura o licor. ¡Seguro que te gustará! Suscríbase también a las actualizaciones del blog para recibir nuevos artículos y recetas directamente por correo electrónico.

Tinturas, licores y licores. Diferencias, características y recetas.

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Hay tres procesos principales para la producción de bebidas alcohólicas: fermentación, destilación e infusión. Consideraremos en detalle el tercer proceso: la infusión, porque esta es una de las principales formas de preparar en casa una amplia variedad de tinturas, líquidos y líquidos.

El método de insistencia no requiere equipo o habilidades especiales. Lo principal es entender el principio en sí y elegir los mejores ingredientes, a lo que tendrás que añadir un toque de creatividad y un componente tan importante como la paciencia. Recuerda: el tiempo es tu ayudante indispensable en la magia de la maceración (este es el llamado método científico de insistir).

Lo principal en el método de maceración es asegurarse de que el alcohol (vodka o alcohol) absorba el máximo de sustancias activas de los ingredientes añadidos: aromatizante, aromatizante y también responsable del color y las propiedades de la futura bebida alcohólica.

En las recetas del sitio, hazlo. rf como base alcohólica utilizamos vodka regular. El vodka es la base de maceración más versátil y asequible para obtener resultados predecibles.

Utilice vodka normal de la categoría de precio medio, sin impurezas ni aditivos aromáticos.

También puede usar alcohol o moinshine, pero en este caso necesitará su capacidad para reproducirlos correctamente en el estado deseado.

Algunas recetas incluirán tipos de alcohol más complejos: ron, whisky, brandy, ginebra. El sabor inicial de dicho alcohol se puede combinar de manera interesante con varias frutas, bayas, hierbas, nueces, especias y especias.

A pesar de la base metodológica general para la producción de licores, tinturas y licores, estas bebidas difieren en diferentes parámetros entre sí. Echemos un vistazo más de cerca a estas diferencias.

Tintura

Las tinturas modernas en hierbas, frutas y raíces hace unos siglos se usaban exclusivamente como una herramienta médica y se llamaban tinturas. Se han recetado como medicamentos varias plantas y raíces a base de alcohol.

Mucho antes de eso, las hierbas se usaban en el proceso de producción de alcohol, principalmente para mejorar la palatabilidad o para matar el sabor del alcohol de baja calidad con aceites de fusel. La era del desarrollo de la industria y la medicina compensó las diferencias en la producción de alcohol y bebidas alcohólicas.

Con gran rapidez, comenzaron a multiplicarse varias recetas para la auto-preparación de una amplia variedad de tinturas, muchas de ellas no han perdido su relevancia en nuestro tiempo.

Las tinturas son amargas y dulces. La amargura es tradicionalmente masculina y la dulzura es femenina. Potencia media: 30-60 grados.

Receta básica para tintura:

  1. Llene un recipiente de vidrio con frutas, bayas o hierbas hasta 2/3. Todos los ingredientes deben lavarse bien, secarse y, en algunos casos, cortarse en trozos pequeños.
  2. Vierta la base de alcohol (vodka, brandy, alcohol) en su propia tapa.
  3. Coloque el recipiente en un lugar oscuro durante 2 a 12 semanas (según la receta). Agite el recipiente periódicamente cada 3 o 4 días.
  4. Filtrar la tintura resultante a través de una gasa o un filtro de papel y verter en botellas limpias.Con el tiempo, el sabor de la tintura solo mejorará.

Así que obtén las tinturas amargas.

Para preparar una tintura dulce, debe agregar jarabe de azúcar en la proporción de 200 a 300 ml de jarabe de azúcar preparado por 1 litro de tintura a la tintura amarga filtrada.

Licor

Los líquidos ocupan un lugar intermedio entre las tinturas y el licor. Se obtienen principalmente de frutas y bayas. Para realzar el sabor y el aroma afrutado, la fruta a veces se humedece antes de insistir.

Además, a menudo se utilizan varios frutos secos para cocinar. Los licores son menos fuertes que las tinturas, en promedio 18-25 grados y menos saturados en contenido de azúcar que los licores.

Las bebidas son muy parecidas al vino de frutas: se beben en forma pura al final de una comida.

El vertido se puede preparar de dos formas: fermentación e infusión de la materia prima en una base alcohólica (vodka, alcohol, luna). Hay muchas opciones para cocinar. Consideraremos la opción más sencilla para insistir.

Receta básica de licor

  1. Las frutas y nueces lavadas y secas se colocan en un recipiente de vidrio y se vierten en una base de alcohol. Dosis medias: 1 litro de vodka por 1 kg de ingredientes. El alcohol debe cubrir las bayas y frutas con al menos 2-3 cm. Dependiendo del ácido de los productos iniciales, se agrega azúcar adicional (de 200 g).
  2. Coloque el recipiente en un lugar fresco y oscuro durante al menos 2 semanas. Agite el recipiente periódicamente.
  3. Colar el relleno resultante a través de una gasa o papel y filtro de vidrio.

Para revelar completamente el sabor, antes de usar el licor listo para usar, se debe dejar reposar durante al menos 5-7 días.

Si el líquido terminado parece demasiado fuerte, dilúyalo con agua hervida o jarabe de azúcar.

Licor

Los licores son las bebidas alcohólicas más dulces. Vienen en diferentes concentraciones y grados de dulzura. Tradicionalmente dividido en tres tipos:

  • Fuerte (35-45% de alcohol, 30-50% de azúcar)
  • Postre (25-30% de alcohol, 25-30% de azúcar)
  • Crema (15 a 23% de alcohol y 50 a 60% de azúcar)

Son digestivos clásicos y se sirven al final de una comida con té y café. Y los licores son uno de los ingredientes más populares en cócteles y otras bebidas mixtas. Los licores han ganado una gran popularidad en la industria de la confitería: desde chocolates hasta rellenos de crema para pasteles.

Los licores son bastante fáciles de hacer en casa.

Receta básica de licor

  1. Los ingredientes prelavados y secos (frutas, bayas, nueces) se colocan en un recipiente de vidrio y se vierten en una base de alcohol (vodka, ron, ginebra). Proporciones medias: 700 g de ingredientes por 700 ml de vodka.
  2. Coloque el recipiente en un lugar oscuro durante unos días o algunas semanas (según la receta). Agítelo con regularidad.
  3. Colar la infusión resultante a través de un filtro de papel o gasa.
  4. Cocine el almíbar de azúcar del azúcar y el agua. Proporciones medias: 500 g de azúcar por 500 ml de agua.
  5. Mezclar el almíbar con la tintura. El dulzor del licor terminado se puede ajustar a tu gusto, agregando la cantidad de almíbar que creas necesario. En lugar de agua, puede usar jugos de frutas combinados con los ingredientes en la composición del licor para hacer jarabe.
  6. Embotella el licor y déjalo por 5-7 días. Si se forma sedimento en el fondo de las botellas, drene el líquido del sedimento usando un tubo.

Por supuesto, existen otras variaciones de la prescripción en la preparación de tinturas, licores y licores.

La elección de la receta depende de usted.

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Vertido y tintura. Cual es la diferencia

Recientemente, en el área de Leo Tolstoy, se abrió otro restaurante P & rsquoyana Cherry, donde se pueden probar los licores de cereza de Lviv.

El bar Drinkarnya también abrió oficialmente al día siguiente, donde puedes probar tanto tinturas clásicas como combinaciones inusuales, como albaricoques secos con bourbon y menta, tequila-piña-chile y cinta adhesiva con membrillo.

Y el famoso restaurador de Kiev Dima Borisov abrió la institución & bdquoWhite relleno & rdquo, donde además de la sidra de manzana, también se vierten tinturas de manzana.

En este sentido, los editores de Bit.ua decidieron hacer un programa educativo sobre el alcohol y decir por qué la tintura y el licor no son lo mismo y en qué se diferencian, de hecho, entre sí. ¡Solo les recuerdo que el Ministerio de Salud advierte!

Empecemos por los licores. En primer lugar, el licor siempre es dulce. Siempre. La cantidad de azúcar añadida al licor es enorme. En segundo lugar, los licores siempre se elaboran con bayas o bayas. Es decir, el eneldo o el rábano picante, como comprenderá, no puede ser a priori. En tercer lugar, suelen elaborar licores con vodka o alcohol. Por lo tanto, & bdquolichiorul gin & rdquo suena divertido y absurdo.

Cualquier fruta y mora de temporada puede ser la base de las bebidas: grosellas, frambuesas, fresas, cerezas, manzanas, ciruelas, peras, melocotones; todo depende de su imaginación. Para el relleno, tome solo la pulpa de la fruta junto con la piel, pero es mejor eliminar varios huesos y semillas; en combinación con alcohol, pueden liberar sustancias tóxicas.

En la época de Kievan Rus, por cierto, los licores eran mucho más populares que el vino. Y esto no es de extrañar. Los principales ingredientes de las bebidas eran frutas y bayas que crecían en jardines, mientras que las uvas en nuestro país no eran tan populares y se encontraban solo en algunas zonas.

Con tinturas otra historia. Primero, tienen un efecto medicinal. Es cierto, debe tenerse en cuenta aquí, que en la preparación de tinturas, la formulación debe observarse estrictamente, porque un cambio en las proporciones puede conducir a la pérdida de propiedades medicinales.

En segundo lugar, la tintura puede ser amarga, dulce o semidulce; todo depende de la fuerza de los ingredientes que contiene.

Las tinturas también se pueden hacer con bayas, pero generalmente con la adición de hierbas, hojas, flores y raíces. Puede sin bayas, solo insista en alcohol en raíces y hierbas; también estará muy bien.

Hay tinturas simples, que están hechas de un solo ingrediente fragante y las llamadas prefabricadas, que incluyen una mezcla de diferentes semillas, raíces, hierbas y otras cosas. El rábano picante, por ejemplo, es una tintura simple en la raíz del rábano picante, y la becherovka checa es un ejemplo vivo de tintura & bdquocombined & rdquo.

Mientras que los líquidos maduran de un mes a seis meses (y durante todo este tiempo, el recipiente con la bebida debe mantenerse en un lugar fresco y oscuro), las tinturas se almacenan durante no más de un mes en la habitación. la temperatura. La resistencia máxima de los licores es de 18-20 grados, pero la resistencia a las tinturas es bastante alta, a menudo alcanza los 40-45 grados.

Las bebidas actúan como una alternativa al vino y se pueden utilizar como aperitivo. Se pueden consumir en cantidades suficientes. Bueno, como en los grandes, no en cubos, por supuesto, sino en la razón.

Pero no se recomienda beber muchas tinturas; es mejor tomarlas un poco como medida preventiva para la salud.

No vas a detener a Valerian con anteojos, ¿verdad? Entonces, ¿por qué medio litro de rábano picante o & bdquoBecher & rdquo a la vez se considera normal?

La diferencia entre relleno y tintura.

No es ningún secreto que casi todas las bebidas de frutas y bayas se elaboran con colorantes y sabores artificiales. Es obvio que tales suplementos no tienen el mejor efecto sobre nuestra salud. Es por eso que la gente moderna valora los productos naturales que se crean con calidez y amor en casa.

En este caso, estamos hablando de todo tipo de tinturas y licores, que en ocasiones tienen efecto cicatrizante. Muchos de nosotros tenemos una idea bastante vaga sobre estas bebidas y no las merecemos con especial atención. Y en vano, porque las & bdquotions & rdquo & rdquo; que son bastante sencillas de preparar se caracterizan por un sabor indescriptible y un delicioso aroma.

Le informaremos sobre ellos en detalle y le daremos una respuesta detallada a la pregunta de en qué se diferencia la destilación de tintura.

cordial - Bebida dulce a base de frutas y bayas. Por lo general, se infunde con vodka o alcohol etílico. Hace siglos, los licores eran muy populares en Rusia en comparación con el vino común de hoy.

Y esto es comprensible, porque los ingredientes principales para ellos eran frutas y bayas cultivadas en sus propias granjas. Mientras que las uvas en nuestro país se encontraron solo en algunas zonas.

Las bayas disponibles en verano, como grosellas, frambuesas, fresas y cerezas, sirven como materia prima para la elaboración de licores. Desde frutas, manzanas, peras, melocotones, etc., son óptimamente adecuados.

Vale la pena señalar que para las bebidas de frutas solo se toma la pulpa de la fruta que contiene jugo, del cual se extraen las semillas y las semillas. La piel también es de gran valor porque contiene taninos, colorantes y sustancias aromáticas.

tintura - Bebida alcohólica a base de bayas, hierbas, hojas, flores, raíces. La base de esto puede ser vodka, alcohol, prado. Las tinturas tienen un efecto medicinal.

Durante su preparación, el alcohol está saturado de sustancias aromáticas, cambiando el sabor de la bebida. Por lo general, envejece hasta que los aceites esenciales y los componentes biológicamente activos se disuelven por completo.

Los intervalos de tiempo dependen directamente del tipo de materias primas utilizadas. Existen tinturas simples, que se elaboran a partir de un ingrediente fragante y prefabricado, que incluyen una mezcla de diferentes semillas, raíces, hierbas, etc.

Además, una bebida de este tipo puede ser amarga, dulce o semidulce, dependiendo de la fuerza de los ingredientes que contiene.

Comparación

Consideremos en detalle cada bebida que nos interesa. Los rellenos están hechos exclusivamente de frutas y bayas con la adición de una gran cantidad de azúcar. Esto explica su rico sabor dulce y, a menudo, incluso espeluznante. La bebida contiene de 28 a 40% de azúcar.

El período de maduración varía de un mes a seis meses. Durante todo este tiempo, el "elixir" debe almacenarse en un lugar fresco y oscuro. La resistencia máxima de los licores es de 18-20 grados. Son una alternativa más & bdquopicuro & rdquo al vino, se puede utilizar como aperitivo.

Pero la mayoría de las veces, la bebida se consume durante las vacaciones en casa en cantidades suficientes. Como cualquier alcohol, tiene un efecto relajante y divertido. Al preparar licores, es bastante aceptable desviarse de la receta ajustando la cantidad de azúcar, agregando miel después de la fermentación, etc.

Quizás la bebida de este tipo más popular en nuestro país esté elaborada con cerezas.

La principal diferencia entre líquidos y tinturas es que este último se fabrica principalmente a partir de hierbas y tiene un efecto medicinal. Es común usarlo en cantidades mínimas, diluyéndolo con agua, si es necesario.

En comparación con la bebida, la bebida contiene una pequeña cantidad de azúcar. En las tinturas amargas, su concentración no supera el 2%, en las dulces puede llegar hasta los 30. La resistencia del elixir curativo es bastante alta, llegando a menudo a los 40-45 grados.

Las tinturas no envejecen más de un mes a temperatura ambiente. A veces, para una maduración más rápida, se calientan artificialmente, se envuelven en un tejido tibio. Cabe señalar que al preparar la bebida, se debe seguir estrictamente la receta.

Después de todo, un cambio en las proporciones puede provocar la pérdida de propiedades medicinales.

Para resumir, ¿cuál es la diferencia entre relleno y tintura?

Mesa

cordialtintura
Se prepara a base de bayas y frutas.Los componentes principales son las hierbas.
El contenido de azúcar alcanza el 28-40%La concentración de azúcar no supera el 30%.
La potencia máxima de la bebida es de 18-20 grados.El porcentaje de alcohol alcanza los 40-45 grados.
Tiene un efecto divertido y relajante.Tiene un efecto curativo.
Consumido en grandes cantidades.La dosis mínima, la bebida se puede diluir con agua.
Insistió de un mes a seis mesesHasta 30 días de edad
Se instala en un lugar frescoHace calor
Permitir desviaciones de la receta.Requiere proporciones precisas

¿Cuál es la diferencia entre licor y tintura?

Las bebidas siempre han jugado un papel importante en la cocina rusa. Desde la antigüedad, las amas de casa han transformado hábilmente frutas, bayas y hierbas en platos fragantes y saludables. Con la llegada del alcohol, el proceso también afectó a las bebidas alcohólicas. Entonces comenzó a preparar licores y tinturas sobre vodka, brandy y ron. ¿Cuál es la diferencia entre el licor ruso y la tintura?

En primer lugar, la tintura se caracteriza por un alto porcentaje de alcohol y una mínima cantidad de azúcar. A su vez, el vaciado se puede realizar tanto a base de un líquido que contenga alcohol como sin él.

Además, en la receta se pueden encontrar varios edulcorantes. Al final del proceso de fermentación, puede agregar una pequeña cantidad de azúcar o miel a la bebida.

Después de la insistencia, no se recomiendan tales acciones.

El proceso de preparación de la tintura requiere un estricto cumplimiento de la tecnología y la cantidad de materias primas. De lo contrario, la bebida puede perder ciertas cualidades beneficiosas.

Esto se debe a que las tinturas de alcohol se utilizan con mayor frecuencia como un medicamento eficaz.

Esta es otra diferencia: el relleno se considera un tratamiento para un evento festivo o solemne.

Una diferencia significativa es que las tinturas están hechas no solo de frutas y bayas, sino también de hojas, ramitas y semillas. El proceso de infusión debe continuar hasta que los aceites esenciales y los ingredientes activos se transfieran al alcohol. Solo un producto de este tipo tiene las propiedades más útiles y curativas.

Existen varios tipos de tinturas:

  • Bebidas amargas de raíces aromáticas y hierbas que no contengan más del 1% de azúcar.
  • Bebidas semidulces con bajo contenido de alcohol (del 25 al 40%) y alrededor del 2-5% de azúcar. Aquí, las semillas y los frutos ya se pueden tomar como base. A veces, dicho licor se prepara a partir de jugos, bebidas de frutas e incluso vinos de uva.
  • Bebidas dulces con alcohol y azúcar hasta un 20%.

Los licores son mucho más diversos en términos de tecnología e ingredientes para cocinar. Sin embargo, las características de sabor y color de las bebidas son similares. En la mayoría de los casos, el contenido de alcohol del licor no supera el 20%.

Cabe señalar que la duración del envejecimiento de las tinturas y licores también es diferente. En el primer caso, la crianza no dura más de diez días, mientras que para llenar el período mínimo de crianza es superior a un mes.

  • La tintura casi siempre tiene un alto contenido de alcohol. La graduación alcohólica del licor no supera el 20%.
  • Dependiendo de la variedad, las tinturas pueden contener un porcentaje extremadamente bajo de azúcar. Los licores suelen ser más dulces.
  • Al final de la fermentación, se puede agregar azúcar o miel al licor.
  • El proceso de preparación de la tintura requiere un estricto cumplimiento de la tecnología y la cantidad de materias primas.
  • Las tinturas están hechas no solo de frutas y bayas, sino también de hojas, ramitas y semillas.
  • Los licores son mucho más diversos en términos de tecnología de cocción.
  • El tiempo de envejecimiento de las tinturas y licores también es diferente.

Cuál es mejor: infusión, caldo o tintura. Reglas de cocina y tecnología.

El tratamiento con remedios caseros y hierbas, en primer lugar, es decocciones, infusiones y tinturas.

A veces pregunto & bdquo¿Qué es mejor: decocción o infusión? & Rdquo Pero nada es mejor que el otro. Aquí solo necesita saber en qué casos se prepara una decocción, en qué infusión y en qué tintura y cómo funciona la tecnología para su fabricación.

Entonces, tratemos con esto. Le contaré las reglas y la tecnología general para la producción de infusiones, decocciones y tinturas, sobre la preparación de materias primas para ellas, las reglas y características de fabricación.

Primero, descubramos en qué se diferencian las infusiones de decocción y cuáles son las tinturas.

¿Cuál es la diferencia entre infusiones y decocciones?

Las infusiones y decocciones son los llamados extractos de agua de plantas medicinales. Y se diferencia en que al preparar infusiones, las materias primas se vierten con agua hervida caliente, insisten por un tiempo, luego se filtran y se beben.

Al realizar las decocciones, las materias primas se vierten con agua fría o caliente y se cuecen al fuego o al baño maría durante 15 a 60 minutos, según el tipo de planta.

Las infusiones se suelen preparar a partir de las partes blandas de las plantas: hojas, flores, tallos, frutos, que dan fácilmente sus principios activos.

Partes de plantas que tienen una estructura gruesa: raíces, corteza, tubérculos, hojas gruesas, rinden poco el ingrediente activo y requieren un tratamiento térmico más prolongado, por lo que se realiza una decocción.


Momentos dulces y fragantes

Después de la agradable experiencia de degustación con el albaricoque negro con chocolate, quedan algunos albaricoques más y pensé en capitalizarlos de inmediato. Así que elegí hacer estos maravillosos giros, con una masa esponjosa con una capa jugosa, fragante y terriblemente sabrosa encima.

Esto es lo que usé para una bandeja con 12 moldes para muffins:

4 huevos, 4 cucharadas de azúcar, 4 cucharadas de harina, 2 cucharadas de aceite, vainilla, cáscara de limón, una pizca de sal, 6 albaricoques cortados por la mitad, 6 cerezas deshuesadas, 6 cucharadas de azúcar morena, mantequilla para engrasar las formas.

Engrasé las formas con abundante mantequilla, luego espolvoreé generosamente azúcar morena en la parte superior, coloqué una cereza sin hueso en el medio de la forma y encima de cada mitad un albaricoque con el lado donde las semillas estaban hacia abajo y luego puse la bandeja en el horno precalentado hasta que preparé la masa
Preparé la masa de la siguiente manera: separé las yemas de las claras, batí la espuma dura de las claras con una pizca de sal, luego agregué las 4 cucharadas de azúcar y seguí batiendo hasta que el azúcar se derrita por separado froté las yemas con el aceite hasta que doblaron su volumen, luego les di la vuelta a las claras batidas, homogeneicé, agregué harina y sabores y homogeneicé nuevamente
Saqué la bandeja del horno, saqué una cucharada de la masa y la puse sobre los albaricoques en los moldes, llenando los moldes esta masa no crece al hornear, así que no te preocupes entonces vuelvo a meter la bandeja en el horno durante unos 20 minutos
después de que estuvieran horneados, saqué la bandeja del horno, la dejé enfriar durante unos 10-15 minutos, luego despegué suavemente los bordes con un cuchillo, coloqué una bandeja encima y de repente le di la vuelta a los muffins que venían bueno que los embellecí un poco con una hoja de menta.

un poco más cerca, para sentir su aroma:


¡El fuego y la belleza sabrosa son imposibles! Realmente tienes que probarlos :)
¡El apetito de la abuela y un excelente fin de semana!


Pollo con verduras

Verduras al horno de: pollo, cebolla, papas rojas, judías verdes, aceite de oliva, sopa de pollo, sal, pimentón, pimienta vayenne, cebolla en polvo, tomillo, pimienta blanca, ajo en polvo, pimienta negra, verduras.

Ingrediente:

  • 1 pollo
  • 1 taza de cebolla picada
  • 5-6 papas rojas picadas
  • 2 puñados de judías verdes
  • aceite de oliva
  • 1 taza de sopa de pollo
  • 4 cucharaditas de sal
  • 2 cucharaditas de pimentón
  • 1 cucharadita de pimienta de cayena
  • 1 cucharadita de cebolla en polvo
  • 1 cucharadita de tomillo seco
  • 1 cucharadita de pimienta blanca
  • 1/2 cucharadita de ajo en polvo
  • 1/2 cucharadita de pimienta negra
  • 1-2 ramas verdes

Método de preparación:

Precalienta el horno a 150C. Limpiar y lavar el pollo. Seque con toallas de papel. Combina las especias y frota el pollo con ellas. Rellena el pollo con cebolla. Ponga el pollo en una sartén y hornee por 1 hora.


Momentos dulces y fragantes

No sé si te lo he dicho antes, pero mi favorita entre las mermeladas son las cerezas amargas. seguido de cerca por el de rosa, nueces verdes, cerezas blancas y luego mermeladas: albaricoques en primer lugar, luego ciruelas, arándanos, pasta de rosa mosqueta y. otro.


Bueno, y porque encontré cerezas amargas en el mercado, mi corazón no pudo soportarlo y tomé algunas.

1,5 kg de cerezas amargas pesadas sin pepitas, 1,5 kg de azúcar, un limón ecológico.

Lavar las cerezas, quitar las semillas, colocar en un bol con el azúcar y dejar actuar unas 10-15 horas.
Lavar bien el limón y cortar rodajas finas con la piel (quitar las semillas) y mezclar la composición de las cerezas con el azúcar.

Después de descansar (10-15 horas) coloque la olla a fuego lento, revuelva de vez en cuando. retirar la espuma cuando se forme y hervir durante unas 5-6 horas.

Se intenta de vez en cuando si la mermelada ha sido encuadernada, goteando del jugo en un plato frío y si la gota sigue abultada significa que la mermelada está lista. No lo hierva demasiado para que no se adhiera demasiado.

Mientras tanto, prepara los frascos de la siguiente manera: lávalos bien y déjalos en el fuego caliente pero fuera del horno unas 2 horas, luego sácalos, y cuando la mermelada esté lista, llénalos, tapa y dales la vuelta. .

Cubre los frascos con toallas secas para que se enfríen lentamente y déjalos así hasta el día siguiente cuando puedas ponerlos en la despensa.

o puedes dárselos como regalo a tus seres queridos :)

Esta mermelada es excelente tanto simple como como guarnición para panqueques, waffles, budines, papanasi con crema agria, helados, cremas, etc.

¡El apetito de la abuela y te deseo una excelente semana!

15 comentarios:

Oh, pero qué delicia ... Estoy seguro de que a mí también me gusta. Hola y buen día

Hola, Stefania :) ¡Gracias y buen día!

¡Qué delicia! ¡Y qué bien empaquetado! ¡Felicidades!

¡Magníficos frascos con etiquetas! Me prepararon :)

Dana, hola y felicitaciones por todos los manjares preparados con tanta devoción y paciencia! Tengo que admitir que tengo un fuerte antojo por esta mermelada de cereza negra que no he tocado desde que salí de Rumanía. ni de cerezas y de alerce muy pesado y muy pocas veces recibo una rama.
Gracias por visitarnos y comentarnos, y el helado con sabor a fresa y piña lo compré ya hecho, así que no es una receta. Voy a hacer un pastel con el mismo helado que me gusta y lo encuentro listo, no pierdo el tiempo en la cocina haciéndolo yo mismo.
Te pup Dana si sper sa postezi cind ai timp si chef niste photos cu Bucurestiul mai exact Sala Palatului si blocurile din imprejur si Dr.Taberei,Pta. si Parcul Moghioros, Favorit, Orizont, care nici nu mai stiu daca se numesc asa. pup,pup
(p.s.sau poti sa mi le email, daca mai ai adresa mea. )

Anul asta,sursa mea,adica un ciresel de prin padure,nu a dat roade.Anul trecut am facut-o si eu.E dulceata mea preferata!
Arata foarte bine,iar imaginile sînt foarte frumoase!
M.

Hello, Nina.
Multumesc de comment. Eu tocmai mi-am luat o masina de inghetata in speranta ca-mi voi putea satisface mai usor apetitul pentru deliciosul desert, numai ca, urmarind instructiunile, constat ca e destul de laborioasa treaba. Voi posta mai multe impresii dupa ce o voi proba.
Am vorbit cu sotul meu si sper ca in week-end sa ajungem sa facem pozele pe care le doresti si pe care ti le voi trimite cu mare drag.
Pa-paaa si o zi frumoasa iti doresc!

Draga Maya, si pentru mine a fost o surpriza sa gasesc in piata cirese amare. Am aranjat cu vanzatoarea sa imi mai aduca zilele astea cateva kilograme sa mai fac un rand, pentru ca aceasta dulceata este si preferata mea, ca sa nu mai zic cata bucurie provoaca un astfel de borcanel atunci cand este daruit :)

Buona sera! Am gustat si noi una dintre minunatiile pregatite si daruite de tine (dulceata de visine). Foaaaaarte buna. Savoare romaneasca si pe masa noastra italiana. Reteta ilustrata este aceasi si pentru visine??
Multumim mult!
Ce blog interesant, atragator !
Brava !

Super,arata stiu cat de buna e, eu fac in fiecare an.Ai putea sa-mi zici,de unde te aprovizionezi cu borcanelele alea ,ca m-am topit de dragul lor. La anu'voi avea ciresele amare din ciresii mei,am 5 si ii iubesc,sunt plantati de mine,anul asta au avut cate 5-6 cirese.Te vizitez ptr ca-mi place blogul tau.Felicitari!

Ma bucur ca-ti place blogul meu, Anonim!
Borcanelele le-am primit si, din pacate, nu am gasit sa cumpar altele la fel.
Se pare ca au fost cateva loturi prin supermarket importate de la turci.
Pana la anul sper sa gasesc si eu furnizor de borcanele, ca de cirese amare se pare ca am gasit :):)

o dulceata senzational de buna , iar prezentarea fff frumoasa .

Si mie imi place cel mai tare dulceata de cirese amare si caut reteta sa incerc sa fac si eu ,dar nu inteleg de ce nicaieri nu gasesc si cate borcane aproximativ ies?? Ar fi fost o indicatie utila.


Xandrinne si ale ei ispravi culinare

Poate ati observat ca am disparut din peisaj nu s-a intamplat nimic, doar am profitat de vremea frumoasa, chiar daca un pic prea calda pentru gustul meu si am prestat o curatenie generala plus inca alte niste treburi pe langa casa, extrem de necesare.
Desi am avut parte de zile fierbinti tot am mai copt cate o prajitura, mai ales ca fetele sunt obisnuite sa consume periodic dulciuri de casa. Va prezint o prajitura, fara oua, deoarece si gainile traverseaza o "criza", se oua mai putin, chiar deloc :)

Ingrediente:
1,5 cana zahar,
4-5 linguri gem (eu am combinat, gem de gutui cu niste dulceata de cirese amare, albe),
1,5 cana lapte (sau apa minerala si atunci veti obtine o prajitura de post),
1 cana ulei,
3 linguri cacao,
4 cani faina,
1 praf de copt, bicarbonat (un varf de cutit) stins cu zeama de lamaie sau otet,
un praf de sare,
prune, cat de multe, spalate, alese de samburi, taiate jumatati, pudrate cu scortisoara si putina faina.

Se prepara simplu: am amestecat zaharul, gemul, laptele, praful de sare am incorporat uleiul. Am adaugat si faina cernuta impreuna cu praful de copt si cacaua. Era sa uit de bicarbonat mi-am amintit la timp :)
Compozitia rezultata (arata ca o smantana mai groasa) am turnat-o in tava tapetata cu hartie de copt. Am repartizat pe toata suprafata prunele si am introdus tava in cuptorul preincalzit, la 180 de grade.
Am lasat la copt cam 45 de minute, voi testati-o cu scobitoarea. Daca iese curata, e gata prajitura.
Am pudrat-o cu zahar pudra.


Marți, 14 septembrie 2010

Salată cu peşte afumat

Buna dimineata! In sfarsit pe blogger. De cand am reinceput serviciul nu am mai reusit sa dau pe aici. Ok, nu am mai creat o noua categorie, asa ca voi incadra reteta de azi la aperitive. E vorba despre o salatica foarte simpla, care noua ne place foarte mult o pregateam des la diverse ocazii. Cum in ultima vreme am cam lasat fotografiatul :( m-am decis sa trec pe blog, in limita timpului disponibil, diverse retete pe care le-am prestat in trecut. Azi e randul acestei salate, cu peste afumat.

Ingrediente: hering afumat (2-3 fileuri),
1 ceapa rosie,
1 gogosar,
sare, ulei, zeama de lamaie, patrunjel verde, masline,
1-2 rosii (optional).

Peste fileurile de peste taiate bucatele adaug ceapa rosie taiata julienne, gogosarul feliat subtire, maslinele, patrunjelul tocat marunt, dupa care potrivesc gustul de sare, si presar peste salata putin ulei si niscai zeama de lamaie. Eu mai pun in salata si rosii, ne plac foarte mult rosiile de gradina, si le folosim cu orice ocazie. Mai puteti pune si rondele de cartof fiert in coaja.

P.S. Inca nu am reusit sa editez postarea dedicata premiilor.


POVESTI CULINARE

Topping din gem de caise ,fulgi de migdale ,frisca ,ciocolata topita ,sau zahar pudra .Orice aveti la indemana .


Pentru crusta ,amestecam faina ,untul moale taiat cuburi ,zaharul ,oul ,praful de copt si sarea.
Scoteti semintele mici si negre de cardamon din capsulele verzi si uscate si amestecati-le in aluat .
Framantam scurt ,pana cand obtinem un aluat omogen.
Nu exagerati cu framantatul.Caldura mainilor ii va strica textura care trebuie sa ramana nisipoasa nu cleioasa .
Il punem intr-o folie la frigider 20 de minute .
Intre timp facem crema din ,ouale batute spuma cu zaharul in care adaugam branza de vaci (eu am avut perle de branza ) ,smantana si vanilia.
Scoatem aluatul de la rece si-l intindem pe masa infainata cu sucitorul ,pana obtinem o foaie un pic mai mare decat marimea tavii de copt ,astfel incat atunci cand il punem in tava ,aluatul sa acopere si peretii acesteia .
Infainam si suprafata aluatului si tot cu ajutorul sucitorului ,rulam aluatul si apoi il transferam in tava .
Tava nu trebuie unsa si nu necesita nici hartie de copt ,pentru ca este un aluat gras ce nu se lipeste .
Peste crusta ,punem crema de branza si deasupra asezam frumos jumatatile de caise .
Dam la cuptor la 175 de grade (foc mediu) timp de 50-60 de minute,pana cand crema prinde putina culoare iar crusta se desprinde de peretii tavii.
Lasam sa se raceasca prajitura ,dupa care o decoram dupa putinta si placere .
Eu am pensulat caisele cu putin topping ,facut pe loc din 3-4 caise si 5 linguri de zahar .Fierte impreuna scurt ,cam 7 minute.
Prajitura se tine in frigider 2-3 zile.
Mai mult nu cred ca rezista . :)

Asta pentru ca atunci cand se amesteca in gura aroma de caisa cu cea de cardamon ,nici nu stii ce te-a pocnit .
Stii doar ca mai vrei o muscatura .


Toata lumea vrea cartofi prajiti – partea a 3-a

Am promis saptamana trecuta ca vom scoate reteta de cartofi prajiti din manualele de bucatarie savanta si, despicand firul povestii in 44, vom scoate la lumina mintii, secretele culinare dar si prejudecatile ce inconjoara acest preparat. Consideram inchisa, doar pentru moment, “rafuiala” cu apostolii siluetelor desavarsite cu grapefruit si seminte braziliene si ne intoarcem cu fata curioasa catre profesorii de chimie alimentara si maestrii bucatari, cu adevarat preocupati de ce ne pun in farfurie sau pe raftul bacaniei/magazinului/supermarketului de unde ne aprovizionam.

Inainte insa de reteta propriu-zisa trebuie sa dezlegam un pic itele procesului, atat de dezavuat in zilele noastre de cei mai sus numiti apostoli: PRAJIREA. O sa “plonjam” scurt in istoria sa, asa cum facem de obicei, cu multa placere. In plus, de aceasta data, vom schimba un pic perspectiva si vom analiza microscopic transformarile si zbaterile cartofului in tigaile, tuciurile sau friteuzele bucatarilor de pretutindeni.

Asadar, direct in subiectul arzator. Din momentul in care i s-a permis sa foloseasca focul, probabil ca un premiu de consolare pentru pierderea paradisului vegetarian, omul a inceput sa-si trateze hrana de zi cu zi cu o deosebita caldura. Nu ne-am priceput, vreme de cateva mii bune de ani, sa daruim alimentelor aceasta caldura, decat in trei feluri: prin aer (coacerea in cuptor), prin apa (in oale la fiert) sau prin grasimi (tigai, tuciuri… stiti voi, prajeli). De curand, foarte de curand, istoric vorbind, am invatat ca si lumina poate gati (microundele), dar asta este un alt subiect pe care il vom „articula” in viitor, tot in ciuda alarmistilor de serviciu.

La cererea si in interesul publicului cititor, vom diseca constiincios oricare dintre procesele termice descrise mai sus. Astazi vorbim doar despre prajit caci avem niste cartofi deosebiti de livrat. Motivul principal pentru care scufundam carne sau legume in grasimi fierbinti, dragilor, este viteza.

Timpul de preparare cel mai scurt se obtine cu grasimi fierbinti. De ce? Simplu. Elementar, am spune, daca reflectam o clipa. Temperatura maxima la care poate ajunge apa este doar 100 grade Celsius. Aerul cald din cuptor poate ajunge si la mai multe sute de grade, insa ii lipseste “lipiciul” la mancare. Adica, pe romaneste, gaz fiind, e cam usurel, nu are consistenta si, in consecinta, nu prea sta locului cand se fierbinteste. Deci e nevoie de timp mai mult pana sa-i imprumute din caldura sa, mancarii.

Grasimile, in schimb, sunt mari iubitoare de caldura. Iute se fierbintesc, iute se linistesc, cum suntem siguri ca stiti deja. Scufundarea bucatelor in ulei incins da rezultate rapide, crocante la exterior si moi, pufoase la interior. Pentru ca tot veni vorba despre textura de la interior. Va asiguram ca nu este absolut nici o diferenta intre interiorul mancarurilor prajite sau coapte in cuptor. Faceti probe si analizati atent, de nu ne credeti pe cuvant, dar va prevenim ca teoria noastra este probata si de bucatari si de profii de chimie si de termodinamica.

Diferenta intre gatitul cu aer cald, la cuptor, si prajitul in baie de ulei este doar la suprafata mancarurilor. Crocantul cel delicios, crusta aurie perfecta, visata de orice bucatar, dar banuita si de toate relele de puritanii nutritiei. Cu ce este mai prejos sau mai presus crusta aurie obtinuta prin prajire de cea obtinuta la cuptor veti vedea in continuare.

Indata ce ajung scufundate in ulei incins, bucatele se trezesc imbratisate din toate partile de caldura sa. O fractiune de secunda mai tarziu si sunt inconjurate de bule de ulei ca intr-un adevarat jacuzzi. In aceste baloane de ulei, va spunem cinstit, sta si taina stiintifica a prajitului. Iata cum. Aceasta reactie “involburata” apare datorita contactului grasimilor cu moleculele de apa de la suprafata diverselor mancaruri ce fac obiectul experimentului. Astfel in fiecare bula se gaseste o picatura de apa fiarta (de caldura superioara a uleiului) si transformata in abur.

Stim ca apa si uleiul nu prea se impaca, si mai stim ca apa devine gaz (abur) la temperaturi peste suta de grade. Uleiul se incinge bine peste suta (stim asta, e incercata adeseori chiar pe pielea noastra) si astfel fierbe si evapora apa din imediata sa apropiere, uscand astfel suprafata mancarii. Tot aici, la suprafata, temperatura inalta topeste, caramelizeaza la propriu, zaharuri, proteine, amidon si tot ce-i iese in cale. Este important sa stiti ca aceasta crusta nu se formeaza imediat si ca in timpul prajirii se formeaza fisuri microscopice in bucatile de mancare, prin care o parte din apa din interior isi face loc spre afara, pana cand se formeaza stratul de “caramel” care apoi le astupa.

Reactiile care au loc la suprafata mancarii sunt factorul decisiv cand vine vorba de gustul cel mai bun. Ele sunt diferite de la o temperatura la alta si mai ales, de la un ulei la altul. Calitatile acestuia joaca un rol extrem de important in acest proces. Prima, si probabil cea mai importanta, este temperatura maxima la care poate ajunge. Sau punctul de fum, momentul acela care odata depasit poate transforma blandul ulei in combustibil adevarat. Urmatoarea pe lista este calitatea acizilor grasi care il compun. Saturati, mono si polinesaturati, Omega 3, 6, 9, oleici si linolenici si linoleici toti intra in hora noastra culinara. Urmeaza vitaminele si modul de fabricatie presarea, rafinarea etc.

Pentru fiecare dintre ele am scris si vom mai scrie in continuare sute de randuri pe blogul Spornicesc, pentru mai buna si mai inteleapta cunoastere a cititorilor nostri. Dar cum nimic nu se compara cu experienta directa, va invitam din nou sa gatiti cu noi (credeati ca am uitat?) reteta frantuzeasca de cartofi prajiti “Pommes Pont-Neuf” si sa ne spuneti apoi de-am avut sau nu dreptate sa va punem rabdarea la asa incercare.

Si daca veti dori ca totul sa iasa perfect, va mai dam un pont. Asul din maneca al bucatarilor profesionisti. Un ulei pentru adevarata performanta culinara. Deloc intamplator, ci calculat cu grija dinainte, a aparut in magazine un nou sortiment dedicat in intregime celor care iau in serios gastronomia. Se numeste Spornic Premium. Vine in sticle de un litru si il veti recunoasteti foarte, foarte usor dupa “crusta” aurie in care este imbracat. Este primul si singurul ulei 100% High-Oleic pe care l-au vazut rafturile romanesti pana acum. Detaliile complete le gasiti pe site, aici. Sau daca ne intrebati de vorba si-aveti si niste timp, pentru povesti.


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Calorii Fructe - baza de date cu caloriile alimentelor. Nota: Toate valorile nutritive sunt calculate pentru o cantitate de 100 g Schimbă lista sau modific-o. Atunci, descoperă sfaturile noastre despre legume și fructe, care îți fac viața în bucătărie mai ușoară. Feliază repede ciupercile champignon Ciupercile champignon se pot felia repede și simplu cu un tăietor de ouă. Important este să le așezi cu pălăria în jos De mai mulți ani prepar smoothie cu fructe și legume pentru întreaga familie. Fiului meu îi place smoothie roz-roși cu fructe de pădure (zmeură, afine, căpșuni, coacăze) iar mie îmi place smoothie oranj - pe bază de portocale, piersici, caise, morcovi etc. În timp ne-am diversificat paleta de combinații și am ajuns și la smoothie verde care conține frunze de spanac - care. Indiferent dacă este vorba de fructe şi legume sau plante medicinale verzi, acestea sunt alimentele cele mai bogate în nutrienţi cu proprietăţi energizante pentru organism, iar în cazul germenilor şi mlădițelor tinere, acestea pot fi utilizate chiar şi în gemoterapie In aceasta lectie veti invata denumirea si pronuntia celor mai comune fructe si legume in franceza. In prima lista se gasesc denumirile fructelor in franceza si in a doua denumirile legumelor. In paranteze se gaseste pronuntia scrisa a cuvintelor in limba franceza

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Lista celor mai nocive fructe și legume. Potrivit semnalului de alarmă tras de reprezentanții Autorității Naționale Sanitar Veterinare din România, pe lista cu cele mai multe pesticide se află pe loc fruntaș cartoful. Cu toate că sunt un aliment banal, cartofii au printre cele mai multe chimicale! Dintre fructe, merele sunt și ele. Potrivit specialiștilor nutriționiști există 4 categorii de grupe de alimente care sunt foarte sănătoase datorită substanțelor nutritive pe care le conțin. Acestea sunt legumele verzi, fructele, cerealele și leguminoasele. Din categoria legumelor verzi fac parte frunzele plantelor, tuberculii, bulbii, rădăcinile, tulpinile, vlăstarii, mugurii, germenii integrali, fructele care nu. Noi vă spunem să mâncaţi fructe şi legume, dar, ştiind care sunt cele care au o concentraţie mai mare de pesticide, puteţi opta pentru variantele organice, dacă sunt disponibile sau vi le permiteţi sau puteţi să folosiţi lista produselor curate, explică Sonya Lunder, analist în cadrul EWG Bogată în fructe şi legume, Dieta Pregătit pentru viaţă restricţionează consumul de grăsimi de origine animală, dar îţi permite să te bucuri de orice cantitate de fructe proaspete, suc de fructe, legume şi carne slabă. Din nefericire, programul este imperfect din punct de vedere nutriţional fiindcă nu reuşeşte să. Informaţii Legume Si Fructe Freshdistrib Srl CIF 42359795 J29/468/2020 Str. Schelelor 22 Campina. Află date de contact, informaţii financiare, datorii la bugete, dosare in justiţie, activitate LISTA FIRMELOR DIN ROMÂNI

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Dieta de 7 zile cu fructe si legume

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Tabel - alimente alcaline şi alimente acide - natural 100

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  • Iata lista cu fructe si legume la care trebuie sa manancati si coaja by Redactia Sfat Naturist · Published iunie 28, 2016 · Updated iunie 29, 2016 Obisnuim sa aruncam cojile fructelor si legumelor, insa aceasta parte poate fi plina de sanatate
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Fructe si Legume in Germana - Cursuri

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Fructele si legumele in engleza Invata engleza fara profeso

pentru o sticla de vin. Pe o lista - niciodata completa - cu ce ar reci, gazpacho (un mix de legume pasate si aromate, servit cu ) gatita cu fructe de mare, legume si orez, si arroz negro rosii aromat), pisto (tocana de legume spaniola servita cu un ou ) sau escalivada (o salata catalana de legume fripte). Daca gasiti cumva pe. Adaugă la lista dorinţelor. Stand mare din carton Yogi Tea . 89,00 lei. Vizualizare rapidă . Adaugă la lista dorinţelor. Stand mic - Display din carton . 0,00 lei. > Aparate in bucatarie > Storcatoare de fructe si legume. Storcatoare de fructe si legume Există 1 produs Daca primavara si vara este foarte simplu sa mancam multe fructe si legume care sa ne asigure necesarul de vitamine, minerale si fibre, in sezonul rece trebuie sa apelam la alimentele conservate. Chiar daca iarna avem acces la legume proaspete in supermaketuri, acestea sunt in majoritatea cazurilor de import, motiv pentru care gustul si. Soiuri traditionale de legume, fructe, plante aromatice si medicinale, nemodificate genetic, obtinute prin schimburi de seminte cu mari colectionari si pastratori de seminte si inmultite in mod traditional in gradina de legume. Pentru o cat mai buna reusita, va recomandam producerea de rasaduri din absolut toate tipurile de seminte !! A stoarce fructe și legume care nu pot fi folosite în alt mod nu este o idee foarte bună. Pentru a le pregăti, ingredientele trebuie să fie prima dată foarte bine spălate și curățate. În cazul în care le stoarceți cu tot cu piele, ar fi recomandat ca aceste legume și fructe să nu fie tratate, altfel există posibilitatea ca.

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El recomanda sa se manance cel mai mult legume (ceea ce e ok) dar si grasimi bune. Deci cea mai mare parte a caloriilor trebuie sa provina din grasimi. Apoi, din proteine mai putin si, si mai putin din fructe (25g pe zi). Si surpriza! Cerealele si dulciurile trebuiesc evitate cat mai mult. Ok, dulciurile le inteleg (Redirecționat de la Lista legumelor) Legumele din această listă sunt clasificate după părțile lor comestibile. Catalog comun al soiurilor de legume, eur-lex.europa.eu Catalog de legume și fructe bilingv - română și englez.

Home > Fructe si legume. Top vanzari. DULCEATA DE CIRESE NEGRE AMARE 400g 15,00 lei. DULCEATA DE CIRESE ALBE AMARE 400g 15,00 lei Adaugă la lista dorinţelor Adaugă la comparație. vizualizare rapida. Mere Fructe: Mere Fructele se vand la kilogram si. 0,00 lei Stoc epuizat. Fructele si legumele reprezinta remedii eficiente si la indemana tuturor pentru diferite afectiuni. Terapii-naturiste.info este un portal de informatii din domeniul medicinei alternative, al remediilor naturist Un set conceput special pentru a veni in completarea Jocului interactiv - La cumparaturi.Caracteristici:ajuta-l pe copilasul tau sa descopere fructele, legumele si importanta unei alimentatii sanatoase cu noul sau setmergeti la cumparaturi cu o lista diferita de fiecare datajocul contribuie la dezvoltarea memoriei si incurajeaza dezvoltarea limbajuluinumar jucatori: 1-2Jocul contine:2 planse. Caserole din plastic pentru fructe si legume. Caserole fructe/legume - fara capac. Caserole perforate din plastic pentru fructe/legume cu efect antiaburire - fara capac - 500 GR (1140 buc/bax

Industrie prelucrare legume - fructe.Comert si transporturi.Lista produselor:Conserve legume: 3000 tone din care:- in apa: 1000 tone,- in bulion: 1000 tone,- in otet: 500 tone,- altele: 550 tone.Suc de rosii: 50 tone.Conserve fru Lista cu fructe şi legume de sezon, pentru luna februarie, este deschisă de mere. Nimic mai sănătos decât merele româneşti, parfumate şi sănătoase. Merele nu au voie să lipsească din nici o dietă. Urmează portocalele care şi-au pierdut orice stătut exotic şi au devenit univesale, dar şi grapefruitul şi pomelo

Calorii Fructe

ZDROBITOR FRUCTE SI LEGUME Productivitate: 200-300 kg / ora sau 400-600 kg / ora Concasorul de fructe este destinat pentru zdrobirea marului, a perei, a legumelor etc. in gospodariile personale si fermele mici. Terciul, obtinut cu ajutorul masinii de tocat fructe, este bun pentru presare si gradul de zdrobire ofera cel mai bun randament pentru suc Tipuri de fructe Listă de plante cu fructe comestibile Legume si fructe Lista fructe exotice Lista fructe si legume Importanta fructelor Fructe in franceză Desene cu fructe Ou Descriere Descriere Ou poate fi un stadiu timpuriu după procesul de fecundație, în faza de dezvoltare a unui animal, oul conține celule embrionale și substanțe. Hemos elegido para ti productos de la más alta calidad, transportados desde Europa en las mejores condiciones y en el menor tiempo, almacenados y etiquetados de acuerdo con las normas de la Comunidad Europea. Lista de compras 0. 0 0. 0 Cesta de la compra Verduras Frutas Catálogo de empresas con dominio de actividad Zumos, frutas y hortalizas. Fabricantes, distribuidores, revendedores, comerciantes, importadores, exportadores. Aquí encontrará socios comerciales de toda Rumanía. La inscripción es gratuita. Distribuidor de frutas y hortalizas frescas. Fresh-Fruits Logistics inició su actividad en 2010, partiendo de la idea de ofrecer a los clientes una amplia gama de frutas y hortalizas frescas y de calidad. 0767917258 0769605060 Sos. Olteniței no 181 Popesti-Leordeni, Ilfov [email protected]

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Batido de frutas y verduras - 3 recetas saludables

Porque la temporada de verduras rumana está llegando a su fin y porque los más pequeños también nos piden frutas con certificación BIO, que no se elaboran en nuestro país, el jueves por la mañana recibiremos la primera serie de verduras y frutas que no se cultivan. en nuestras tierras Ponga los alimentos o productos que desee higienizar en un recipiente con agua. Inserte la sonda del desinfectante para carne, verduras y frutas en el recipiente, que debe colocarse debajo del aparato, para evitar que entre agua en el dispositivo. Descarga aquí la lista de productos TIENS y el precio de estas Frutas y Verduras Respuesta corta: cualquiera. No hay limitación a la hora de plantar frutas y verduras. Si está interesado en una vida saludable, si desea controlar su dieta, si está listo para tener un jardín rico, entonces las frutas y verduras plantadas en su jardín son la mejor opción. 70, 200 W, Negro de Vexio ¡oferta! ¡Ahora solo cuesta 1,180,99 lei! Ordene en línea Philips Exprimidor de frutas y verduras HR1896 / 70, 200 W, negro en Vexi


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